fakta ilmiah tentang babi

A. Ramalan tentang babi

عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ  أَنَّ رَسُوْلَ الله صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّمِ قَالَ إِنَّ اللهَ حَرَّمَ الْخَمْرَ وَ ثَمَنَهَا وَ حَرَّمَ الْمَيْتَةَ وَ ثَمَنَهَا وَ حَرَّمَ الْخِنْزِيْرَ وَ ثَمَنُهُ

“Dari Abu Hurairah, bahwasanya Rasullah SAW.bersabda, Allah telah mengharamkan Khamar (minuman keras) dan hasil penjualanya dan mengharamkan bangkai dan hasil penjualanya dan mengharamkan babi dan hasil penjualanya.” HR. Abu Daud

B. Fakta ilmiah tentang babi

1.      Babi adalah jenis binatang ungulata yang bermoncong panjang, berhidung leper, dan hewan asli Eurasia

2.      Babi adalah binatang omnivora (pemakan daging dan tumbuhan) selain itu, babi juga termasuk binatang paling  pintar bahkan babi lebih mudah dipelihara dari pada anjing dan kucing

3.      Meskipun babi termasuk binatang pintar tapi tergolong binatang paling jorok dan kotor, ia suka makan bangkai dan kotoranya sendiri. Babi sangat suka berada ditempat kotor dan becek dan tidak suka berada ditempat yang bersih dan kering

4.      Babi termasuk binatang malas karena seluruh waktunya dihabiskan untuk makan, tidur dan tidak tahan terhadap sinar matahari

5.      Secara fisik babi banyak menyimpan bibit penyakit sehingga babi dianggap hewan yang sangat tidak layak dikonsumsi. Diantara parasit yang ada pada babi sebagai berikut:

a)      Cacing taenia sollum

Parasit ini berupa larva yang berbentuk gelembung pada daging atau berbentuk butiran telur pada usus babi. Jika seseorang memakan maka akan menghalangi perkembangan tubuh dan membentuk cacing pita yang panjangnya mencapai 3 meter. Cacing ini akan melekat pada dinding usus dan menempelkan kepalanya lalu menyerap unsure makanan di lambung. Hal ini bisa menyebabkan seseorang kekurangan darah dan gangguan pencernaan karena cacing ini mengeluarkan racun

b)      Cacing trichinia spiralis

Cacing ini berbentuk gelembung lembut, jika seseorang mengkonsumsi maka gelembung yang mengandung larva ini dapat tinggal di otot dan daging manusia sekat antara paru-paru dan jantung. Penyerangan cacing pada otot menyebabkan rasa sakit luar biasa sehingga gerakanya lambat dan sulit melakukan aktivitas, sementara keberadaanya di sekat jantung akan mempersempit pernafasan yang bisa berahir dengan kematian

c)      Cacing schistosoma japonicas

Cacing ini dapat menyerang manusia apabila mereka menyentuh atau mencuci tangan dengan air yang mengandung larva cacing yang berasal dari kotoran babi karena babi adalah satu-satunya binatang yang mengandung cacing ini. Cacing ini dapat menyelinap kedalam darah, paru-paru, dan hati serta berkembang dengan sangat cepat. Dalam sehari cacing ini menghasilkan lebih dari 20.000 telur serta dapat membakar kulit lambung dan hati, terkadang juga menyeraf saraf otak dan tulang belakang yang berakibat kelumpuhan dan kematian

d)     Parasit fasciolepsis buski

Parasit ini hidup di usus halus babi, ketika terjadi percampuran antara usus dan tinja, parasit ini akan berada dalam bentuk tertentu yang bersifat cair sehingga bisa memindahkan penyakit pada manusia. Parasit ini menyebabkan gangguan pencernaan, diare dan pembengkakan disekujur tubuh serta kematian

e)      Cacing ascaris

Cacing ini mempunyai panjang 25 cm bisa menyebabkan radang paru-paru, radang tenggorokan, dan penyumbatan lambung. Cacing ini hanya bisa dibasmi dengan operasi

f)       Cacing anklestoma

Larva cacing ini masuk kedalam tubuh dengan cara membakar kulit ketika seseorang berjalan, mandi atau minum  air yang tercemar. Cacing ini bisa menyebabkan diare dan pendarahan di tinja, kekurangan darah, kekurangan protein, pembengkakan tubuh, dan menyebabkan keterlambatan pertumbuhan fisik pada anak, lemah jantung dan kematian

g)      Cacing calornorchis sinensis

Cacing ini tinggal di dalam air empedu hati babi dan sumber utama penularan penyakit pada manusia. Cacing ini menyebabkan pembengkakan hati dan penyakit kuning yang disertai diare parah, tubuh menjadi kurus dan menyebabkan kematian

h)      Cacing paragonimus

Cacing ini hidup di paru-paru babi, bisa menyebabkan radang paru-paru apabila dikonsumsi, pendarahan paru-paru kronis

i)        Parasit swine erysipelas

Parasit ini terdapat pada kulit babi yang akan membakar kulit manusia yang mendekati atau berinteraksi denganya. Parasit ini menyebabkan radang kulit pada manusia. Kuman pada babi bisa menyebabkan TBC, cacar, dan gatal-gatal

6.      Dalam berbagai argumentasi, sebagian orang berpendapat jika peralatan modern sudah jauh lebih maju, sehingga bisa menanggulangi cacing-cacing ini. Dengan adanya panas tinggi yang dihasilkan alat modern tersebut, diharapkan bisa menjinakkan berbagai cacing berbahaya tersebut. Namun ternyata pengetahuan ini masih memerlukan kajian lebih mendalam. Sampai sekarang, belum ada seorang ahli pun yang bisa memastikan dengan benar, berapa tingkat derajat panas yang bisa digunakan sebagai ukuran baku untuk membunuh cacing-cacing ini

7.      Menurut teori, memasak daging yang benar adalah tidak terlalu cepat namun juga tidak terlau lama. Sebab, jika terlalu cepat dikhawatirkan parasit-parasit yang terdapat didalam daging tidak sempat mati, tapi kalau terlalu lama semua kandungan gizi daging akan hilang dan hanya menyisakan toxic (racun).

8.      Menurut beberapa penelitian ilmiah, para konsumen daging babi sering kali mengeluhkan bau pesing pada daging babi, karena disebabkan praeputium babi sering bocor sehingga urine merembes ke daging

9.      Babi memiliki back fat (lemak punggung) yang lumayan tebal. Sementara para konsumen sering memilih babi yang lemak punggunya tipis, karena semakin tipis lemak punggungnya maka dianggap kualitasnya semakin baik. Padahal sifat lemak panggung babi mudah mengalami oxidative rancidity sehingga secara struktur kalimah sudah tidak layak dikonsumsi

10.  Babi adalah hewan yang sangat rakus, babi dapat memakan semua yang ada di hadapanya. Jika perutnya penuh maka ia akan memuntahkanya dan memakanya lagi, sekedar memuaskan kerakusanya. Bahkan memakan kotoranya sendiri atau kotoran manusia, sebelum memakan kotoran ia terkadang mengencinginya dahulu. Ia juga makan sampah yang membusuk. Babi adalah hewan mamalia satu-satunya yang memakan tanah dalam jumlah besar

11.  Kulit orang yang makan babi akan mengeluarkan bau tidak sedap. Penelitian ilmiah dari Negara Cina dan Swedia menyatakan “daging babi merupakan penyebab utama kanker anus dan kolon”

12.  Menurut sejumlah penelitian, babi banyak mengandung parasit, bakteri, dan virus yang berbahaya sehingga babi dikatakan reservoir penyakit. Gara-gara babi virus avian influenza menjadi ganas

13.  Daging babi sangat sulit dicerna, karena banyak mengandung lemak. Meskipun empuk dan terlihat lezat namun daging babi sulit dicerna

C. Mengapa babi diciptakan?

Jika babi memang tidak manfaat sehingga diharamkan, mengapa Allah menciptakan babi? Padahal sudah jelas dalam qur’an bahwa Allah tidak mungkin menciptakan segala sesuatu dengan sia-sia, pasti ada hikmahnya. Lalu apa hikmah diciptakanya cacing?

            Ada sebuah cerita yang dialami oleh cendekiawan muslim, Muhammad Abduh saat mengunjungi Perancis, saat itu, sejumlah orang Eropa bertanya pada Abduh “kalian orang islam mengapa mengatakan bahwa babi haram, karena memakan sampah yang mengandung cacing pita, mikroba, dan bakteri lainya, hal itu sekarang sudah tidak berlaku lagi, sebab kini babi diternak dalam peternakan modern dengan kebersihan terjamin dan proses sterilisasi yang mencukupi. Bagaimana mungkinn babi itu terjangkit cacing pita, bakteri atau mikroba lainya?”

            Imam Muhammad Abduh tidak langsung menjawab tapi malah meminta dua ekor ayam jantan beserta satu ayam betina dan dua ekor babi jantan beserta satu ekor babi betina

            Mereka kemudia memenuhi yang diminta Muhammad Abduh, beliau meminta agar mereka melepas 2 ekor ayam jantan bersam 1 ekor ayam betina dalam satu kandang. Kedua ayam jantan itu berkelahi dan saling membunuh untuk mendapatkan ayam betina

            Kemudian beliau memerintahkan mereka melepas 2 ekor babi jantan dan 1 ekor babi betina dalam kandang, kali ini mereka menyaksikan keanehan, babi jantan yang satu membantu babi jantan satunya untuk melepaskan hajat seksualnya tanpa rasa cemburu, tanpa harga diri untuk menjaga babi betina

            Beliau lalu berkata, “saudaraku, itulah yang akan terjadi pada kalian, seorang lelaki dari kalian akan membiarkan saja saat istrinya bersama lelaki lain tanpa rasa cemburu. Daging itu akan menularkan sifat-sifat pada orang yang memakanya” hal itu disebabkan karena sel darah yang ada pada babi sangat dekat dengan sel darah manusia sehingga sifat pada babi bisa ditularkan pada manusia yang memakanya.

D. Hikmah penciptaan babi

1.      Sebagai pelajaran agar manusia tidak meniru perilaku buruk  yang ada pada babi

2.      Peneliti modern memberikan pelajaran berharga bahwa sesuatu yang disampaikan Rasullah dimasa lalu, bukanlah sekedar kata-kata tanpa makna, sains modern telah membuktikan bahwa Rasullah telah berkata benar dengan mengharamkan babi
Daftar pustaka:
Arifin, Yanuar. 2010. Ramalan-ramalan Rasullah yang kini terbukti menurut sains. jogjakarta: DIVA Press